terça-feira, 29 de dezembro de 2009
Quer ficar bem tomando suco?
TERAPIA DO SUCO
O suco é uma maneira prática da gente consumir as vitaminas necessárias que o corpo necessita. E é divertido também. Chame as crianças para ajudar a fazê-los. Independentemente do poder curativo, pode-se tomar à vontade porque estaremos nos prevenindo contra os males. Veja algumas sugestões.
SUCO ESTIMULANTE MATINAL
- ½ banana média
- 2 colher de sopa de semente de gergelim
- 1 copo de água de coco
Adoçar
SUCO ENERGÉTICO
- 1 goiaba vermelha picada
- 1 colher de sopa de mel
- 10 folhas de hortelã
- 1 copo de água de coco
SUCO ENERGÉTICO INSTANTÂNEO
- ½ manga
- ¼ de abacate
- 1 colher de sopa de xarope de guaraná
- 2 unidades de castanha do Pará
- 1 copo de água mineral ou de coco
Adoçar
SUCO ENERGÉTICO (Vitamina Power)
- 1 ½ de leite de soja light
- 1 colher (sopa) de aveia em flocos grossos
- 1 colher (chá) de levedo de cerveja
- 1 unidade de banana prata
- ½ colher (sobremesa) de mel de abelha
SUCO ESTIMULANTE
- 1 cenoura média
- 5 ramos de salsinha
- 1 colher de chá de xarope de guaraná
- 1 copo de água
ESTIMULANTE
- 6 cenouras
- 5 ramos de salsinha
SUCO PARA O CANSAÇO
- Suco de 1 lima
- 4 laranjas picadas
- 1 copo de chá de espinafre
- 3 colheres (sopa) de mel
adoce com mel
SUCO PARA CANSAÇO MUSCULAR
- 1 cenoura
- 1 talo de salsão
- 1 aspargo
- 1 copo de água
Adoçar
SUCO PARA FADIGA
- Suco de 1 lima
- Suco de 2 laranjas
- ¼ de xícara de chá de espinafre
- 1 colher de mel
EVITAR FADIGA MUSCULAR
- 4 cenouras
- 1 aspargo
- 1 talo de salsão
SUCO PARA DIMINUIR A ANSIEDADE
- 4 unidades de cenouras
- 1 unidade de talo de aipo
- 1 punhado de folhas de hortelã (sem talo)
- 6 folhas de alface
- 2 unidades de maçãs (sem casca e sem miolo) .
Passar tudo na centrífuga.
METABOLISMO ACELERADO
- 1 colher de sopa de mate solúvel
- 1 copo de 200 ml de água
- ½ maçã sem semente
- ½ mamão papaia
- 1 banana prata
- ½ copo de 100 ml de leite de soja
- Gelo a gosto
SUCO REJUVENESCEDOR
- 10 morangos limpos e sem as folhas
- 10 cerejas frescas e sem caroços
- polpa de 1 maracujá
- 1 copo (200ml) de água filtrada
- mel a gosto
SUCO ANTI-OXIDANTE ( Taça de quinua com iogurte )
- 2 unidades pequenas de iogurte natural desnatado
- 2 colheres de sopa de quinua em grãos
- 1 unidade de banana
- 1 unidade de maçã vermelha
- 1 colher de sopa rasa de uva passa
- 4 unidades de amêndoas torradas sem sal
- 1 colher de sopa de suco de limão
ANTIENVELHECIMENTO
- salsão
- melancia
- cenoura
-salsinh
SUCO ANTIENVELHECIMENTO
- 5 folhas de hortelã
- 2 limões médios
- casca de 1 limão
- 3 copos de água-de-coco
- mel para adoçar a gosto.
Corte a casca do limão em pedacinhos e bata com os demais ingredientes no liquidificador.
SUCO ANTIENVELHECIMENTO
- 4 cenouras
- 1/2 beterraba
- 3 folhas de beterraba
- 1 florete de brócolis
- 3 couves-de-bruxelas
- 2 cebolinhas
Passe todos os alimentos na centrífuga. Enfeite com um palito de beterraba.
SUCO ANTIENVELHECIMENTO
- 5 folhas de hortelã
- 2 limões médios
- casca de 1 limão
- 3 copos de água-de-coco
- Mel para adoçar o gosto
Corte a casca do limão em pedacinhos e bata com os demais ingredientes no liquidificador.
SUCO REJUVENESCEDOR
- 1 maçã
- 1 banana
- 3 castanhas de caju picadas
- 1/2 abacate
- suco de 1 cenoura
- 2g de gengibre
- 3 copos de água.
SUCO REJUVENESCEDOR
- 5 folhas de hortelã
- 2 limões descascados e fatiados
- raspas da casca de 1 limão
- 3 xícaras (chá) de água-de-coco
- mel a gosto.
SUCO ANTI-CELULITE
- 1 colher de sobremesa de salsa
- 1 pires de chá de couve manteiga crua
- 1 fatia média de abacaxi
- 350 ml de água de coco
- 3 folhas de hortelã
- ½ limão para suco
No dia anterior ao preparo do suco, coloque a água de coco em forminhas para gelo e leve ao congelador. Para preparar o suco, bata bem no liquidificador a água de coco, a couve e a salsinha. Acrescente o abacaxi, gotas de suco de limão e hortelã. Bata até ficar bem homogêneo. Adoce, caso seja necessário. Se preferir, substitua o abacaxi por melão.
SUCO ANTI-CELULITE
- 1 colher (sobremesa) de salsa
- 1 pires (chá)de couve manteiga crua
- 1 fatia média de abacaxi
- 350 ml de água de coco
- 3 folhas de hotelã
- ½ unidade de limão para suco
No dia anterior, coloque a água de coco em forminhas para gelo e leve ao congelador. No copo do liquidificador, bata bem a água de coco, a couve e a salsinha. Acrescente o abacaxi, gotas de suco de limão e a hortelã. Bata até ficar bem homogêneo.
Dica: se quiser, substitua o abacaxi por melão. Adoce, caso seja necessário.
SUCO PARA PELE DOURADA E HIDRATADA
- ¼ de uma cenoura média crua
- ¼ de um mamão papaia médio
- ½ limão médio para suco
- 1 colher de sobremesa de semente de linhaça dourada - 1 colher de sobremesa de gérmen de trigo
- 1 colher de sobremesa de farelo de semente de linhaça dourada
- Água
SUCO PARA PELE MAIS SEDOSA
- 4 cenouras
- 1 florete de brócolis
- 1/2 beterraba
Na centrífuga, passe todos os alimentos. Enfeite com um florete de brócolis.
SUCO PARA A PELE
- 1 xícara (chá) de framboesas
- 1 xícara (chá) de morangos
- 1 colher (sopa) de mel
- 2 copos de água-de-coco.
SUCO PELE DE CETIM
(também contra resfriados, náuseas, levanta ao ânimo)
- 5 cenouras
- 1 maçã
- 1 pedaço de gengibre.
ANTI-MANCHAS
- 6 cenouras
- ½ pimentão verde
CHÁ PARA DORES REUMÁTICAS
- 5 cerejas frescas sem caroços e amassadas
- 2 xícaras de água
Coloque as cerejas em uma panela, acrescente a água e leve ao fogo por 5 minutos. Espere amornar e coe. Se necessário, adoce com 1 colher (chá) de mel e tome 1 xícara a cada 8 horas.
SUCO PARA O SISTEMA DIGESTIVO
- 6 cenouras
- 3 folhas de espinafre
- 1 ramo de erva-doce
- 1 colher (sobremesa) de vinagre de maçã
- 1 copo de água-de-coco
Passe tudo na centrífuga, com a água-de-coco. Tome bem antes das refeições.
PURIFICADOR DO SANGUE
- 3 maçãs
- 8 morangos
SUCO PARA A TOSSE
- 3 cenouras
- 10g de gengibre
- 2 ramos de hortelã-pimenta
- 100g de mel de eucalipto
- 2 copos de água-de-coco
Bata as cenouras, o gengibre e o hortelã no liquidificador. Coe e bata com o mel e a água-de-coco. Tome várias vezes ao dia: 20 ml por vez.
SUCO ANTI-ESTRESSE
- 2 copos de água
- 10 morangos
- 1/2 pêra rígida
- 1 banana madura
- 1 colher (sopa) de lêvedo de cerveja
No liquidificador, bata as frutas com água. Por último, acrescente o lêvedo de cerveja, misturando com a colher. Enfeite com um morango.
SUCO ANTI-ESTRESSE
- 10 morangos
- ½ pêra
- 1 banana
- 1 colher de sopa de germen de trigo ou semente de linhaça
- água
SUCO DIGESTIVO
- 1 kiwi firme
- 1 maçã verde
- 1 cacho pequeno de uvas
- 2 rodelas de abacaxi
- 1 rodela de kiwi
Passe todas as frutas na centrífuga e enfeite o copo com a rodela de kiwi.
SUCO ANTICELULITE
- 1/2 pepino
- 1 beterraba
- 1/2 maçã
- 4 cenouras
Passe todos os ingredientes na centrífuga. Enfeite com um palito de cenoura.
SUCO ANTI-DEPRESSÃO
- 3 beterrabas
- 1 punhado de espinafre
- 4 cenouras,
- 1/2 maçã
- 1 punhado de salsa
Passe todos os ingredientes na centrífuga, menos a salsa. Acrescente-a ao suco já pronto, misturando com uma colher. Enfeite com um ramo de salsa.
SUCO CONTRA RETENÇÃO DE LÍQUIDOS E CÓLICAS MENSTRUAIS
- 450g de abacaxi com casca;
- 1 maçã sem sementes;
- 1/2 colher (chá) de gengibre.
DEPURADOR DO CORPO
- 2 cenouras
- ½ pepino
- ½ beterraba
ANTI-ÚLCERA
- 1/2 tomate
- 100g repolho
- 2 talos de salsão
PARA BAIXAR O COLESTEROL
- 5 cenouras
- ½ maçã
- 1 pedaço de gengibre
- 1 punhado de salsinha
DIGESTIVO
- 6 cenouras
- 7 folhas de espinafre
DESINTOXICANTE
- 1 copo de 300 ml de abacaxi em cubos
- 1 colher de sopa de raspas de casca de limão
- ½ colher de sobremesa de gengibre fresco ralado
DESINTOXICANTE
- 1 copo de 300ml de abacaxi em cubos
- 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
- ½ colher (sobremesa) de gengibre fresco ralado
SUCO PARA PRISÃO DE VENTRE( Suco Refrescante)
- 2 pires de rúcula picada
- 2 laranjas sem sementes -
- 1/2 copo de água
- 1 colher (sopa) de açúcar
VITAMINA PARA PRISÃO DE VENTRE( Vitamina Deliciosa)
- 1 unidade média de mamão papaya
- 2 laranjas sem sementes
- 1 colher (sopa) de semente de linhaça
- 1 colher (sopa) de açúcar
VITAMINA PAR PRISÃO DE VENTRE (Vitamina Cremosa)
- 2 ameixas pretas sem caroço
- 1 pote de iogurte desnatado 0% de gordura
- 1 colher (sopa) de aveia
- 1 colher (sopa) de açúcar
GERAL:
ANTI-OXIDANTE = suco de maçã ou suco de uva
REDUZ COLESTEROL = suco de uva
MELHORA CIRCULAÇÃO SANGUÍNEA = suco de uva ou suco de melhancia com morangos
DIURÉTICO= suco de melancia ou suco de beterraba
MÁ DIGESTÃO = suco de abacaxi
CONTRA INSÔNIA = suco de banana, pêra e alface
DIGESTIVO = suco de mamão
ANEMIA = suco de laranja com couve
MÁ DIGESTÃO = suco de abacaxi, maçã, cenoura e gengibre
CONTRA CELULITE = suco de abacaxi, maçã, cenoura e gengibre
TÔNICO NATURAL = suco de beterraba
AUMENTA RESISTÊNCIA FÍSICA = suco de beterraba
REGULARIZA PRESSÃO ARTERIAL = suco de beterraba
FORTALECE MÚSCULOS DO CORAÇÃO = suco de beterraba
UNHAS QUEBRADIÇAS = pepino
OSTEOPOROSE = cenoura, couve e brócolis
ARTRITE = repolho, salsão
Dieta da Vida Longa
Esse regime eu peguei na revista "O Poder dos Alimentos" e achei bem legal, porque é como se fosse uma reeducação alimentar pois contém todos os grupos nutricionais que a gente precisa para viver mais e melhor. Pode-se perder até 3 kg em 15 dias. Foi elaborado pela nutróloga Tamara Mazaracki. Quer experimentar?
1º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de laranja e cenoura batido com 1 colher de aveia
- 1 pote (200g) de iogurte natural desnatado com 1 colher de uvas-passas
- 1 xícara (200ml) de chá verde
* o uso de chá verde nesse momento não é favorável (o chá verde elimina as toxinas, mas elimina também as vitaminas consumidas durante a refição se ingeridos juntos)
LANCHE DA MANHÃ
- 1 banana ou pêra
ALMOÇO
- Salada de rúcula, tomate e palmito à vontade, temperada com azeite, vinagre, sal e pimenta.
- 2 colheres de arroz integral
- 1 concha de feijão-branco cozido
- 1 bife médio grelhado
- 3 colheres de brócolis cozido no vapor
LANCHE DA TARDE
- 1 torrada integral
- 2 fatias de peito de peru
- 1 copo (250ml) de suco de morango batido com 1 colher (chá) de geléia diet de framboesa
JANTAR
- 1 prato fundo de sopa de legumes
- 1 panqueca de frango com molho de tomate
- Salada de couve-flor, beterraba e cenoura ralada à vontade, temperada com azeite
CEIA
- 1 cacho pequeno de uva
2º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de acerola batido com 1 colher (chá) de geléia diet de cereja e 1 colher de linhaça
- 1 fatia de pão integral
- 2 colheres de queijo cottage
- 6 ovos de codorna
- 1 xícara (200ml) de chá de frutas vermelhas
LANCHE DA MANHÃ
- 1 taça de cerejas ou melancia em cubos
ALMOÇO
- Salada de folhas verdes `a vontade e 6 tomates-cereja, temperados com sal, pimenta, limão e azeite
- 1 peito de frango grelhado
- 1 batata média cozida
- 2 colheres de abóbora refogada
LANCHE DA TARDE
- 1 taça de gelatina diet sabor amora
- 1 polenguinho
JANTAR
- Agrião, brócolis, ou rúcula refogados à vontade
- 1 xícara de macarrão com molho de tomate, 3 colheres de carne moída refogada, 1 colher (chá) de queijo parmesão ralado e pimenta-do-reino a gosto
CEIA
- 1 pote (200g) de iogurte natural desnatado batido com 6 morangos e 1 colher (chá) de geléia diet de framboesa
3º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de laranja
- 1 pão sírio pequeno
- 1 colher de requeijão light
- 2 fatias de peito de peru defumado
- 1 xícara (200ml) de café com leite desnatado
* café com leite não é uma boa combinação (a cafeína diminui a absorção do cálcio, ferro e vitamina C contidas no leite - é como se não tomasse nada - prefira leite puro - nesse caso não pode ser só o cafezinho ok, porque o requeijão também possui cálcio)
LANCHE DA MANHÃ
- 1 copo (200ml) de suco de melão
ALMOÇO
- Salada de repolho e cenoura ralada à vontade com mais 3 azeitonas e temperada com alho, azeite, salsa e sal
- 2 sardinhas assadas
- 3 colheres de feijão-branco cozido
- 3 colheres de couve-flor grelhada ou assada
LANCHE DA TARDE
- 2 torradas integrais
- 2 colheres (chá) de requeijão light
- 2 colheres (chá) de geléia diet de framboesa
- 1 xícara (200ml) de chá verde
* chá verde não é uma boa opção (o chá verde nunca deve ser tomado junto ou logo após as refeições porque tira todos os nutrientes da refeição. Prefira tomá-lo sozinho uma hora mais tarde)
JANTAR
- Salada de folhas verdes à vontade, temperada com azeite, limão, pimenta e gersal
- 1 hambúrguer de frango assado
- 2 colheres de arroz integral
- 3 colheres de abobrinha refogada
CEIA
- 1 taça de salada de frutas (laranja, manga, banana, morango, amora)
4º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (300ml) de vitamina feita com leite desnatado batido com 1 colher de aveia e ½ mamão papaia
- 1 xícara (200ml) de chá de frutas vermelhas
LANCHE DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de acerola com morango e 1 colher (chá) de geléia diet de cereja
- 1 Polenguinho
ALMOÇO
- 1 porção de “Salada de Atum e feijão Branco”
- 1 filé de peixe grelhado
- 2 colheres de purê de batata
LANCHE DA TARDE
- 1 copo (250ml) de suco de uva
- 1 pão de queijo pequeno
JANTAR
- 1 porção de “Suflê de cenoura e abóbora”
- Salada de tomate, azeitona, palmito e pepino à vontade, temperada a gosto
CEIA
- 1 taça de “Gelatina diet de morango”
5º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de laranja batido com 1 polpa de açaí
- 2 ovos quentes cozidos
- 1 fatia de pão integral
- 1 xícara (200ml) de chá de erva-cidreira, camomila ou hortelã com 1 rodela de gengibre fresco
LANCHE DA MANHÃ
- 1 cacho pequeno de uvas vermelhas
ALMOÇO
- Salada de alface americana, rabanete, pepino e tomate à vontade, temperada com sal, vinagre balsâmico e azeite
- 2 fatias de carne assada
- 2 colheres de farofa (preparada com pimenta-de-cheiro)
- Folhas verdes refogadas (agrião, rúcula e bertalha) à vontade
LANCHE DA TARDE
- 1 taça de salada de frutas (maçã, pêra, tangerina, goiaba, kiwi e ameixa) com 1 colher (chá) de geléia diet de amora
JANTAR
- Salada de feijão-branco cozido (1 concha), tomates-cereja e 3 azeitonas, temperada com cheiro-verde, azeite, sal, limão e pimenta-do-reino
- 1 pedaço pequeno de mussarela de búfala
- 1 filé de frango grelhado
- 1 taça de “Gelatina diet sabor framboesa”
CEIA
- 1 copo (250ml) de leite desnatado batido com 6 morangos
6º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de mamão com gotas de limão
- 2 fatias finas de queijo minas
- 2 torradas integrais
- 1 xícara (200ml) de café ou achocolatado diet com leite desnatado
* café com leite ou achocolatado não é uma boa combinação (tanto o café como o achocolatado impedem a absorção de cálcio contido no leite)
LANCHE DA MANHÃ
- 1 colher de uvas-passas e 2 castanhas-do-pará
ALMOÇO
- Salada de alface crespa, agrião e tomate à vontade, mais 6 ovos de codorna e 3 kani kama em rodelas, temperados com azeite, limão e cheiro-verde
- 1 prato fundo de “Sopa de Feião e Couve”
LANCHE DA TARDE
- 1 taça de “Gelatina diet de cereja”
JANTAR
- Salada de alface roxa e americana à vontade, mais ½ maçã em cubos, cebolinha, hortelã, 2 amêndoas picadas, temperados com molho especial (iogurte, sal, limão, azeite e mostarda)
- 2 pedaços médios de frango assado
- 1 batata média assada
- 2 colheres de berinjela refogada com azeite, sal, alho, alecrim ou orégano e pimenta-do-reino
CEIA
- 1 nectarina ou 2 ameixas frescas
7º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (200ml) de suco de uva, acerola ou pitanga
- 1 pão sírio pequeno
- 1 colher de queijo cottage
- 2 fatias de peito de frango defumada
- 1 xícara (200ml) de café ou chá de frutas vermelhas
LANCHE DA MANHÃ
- 1 coco verde (consuma a água e a polpa)
ALMOÇO
- Salada de alface, tomate e palmito, temperada com azeite, limão e sal
- 1 concha de estrogonofe de carne ou frango
- 2 colheres de arroz integral
- 3 colheres de floretes de couve-flor e brócolis cozidos no vapor
LANCHE DA TARDE
- 1 banana pequena amassada com 1 colher de aveia e 1 colher (chá) de geléia diet de amora
JANTAR
- 1 porção de “Suflê de Cenoura e Abóbora”
- Folhas verdes refogadas (rúcula, chicória, bertalha, agrião ou espinafre) à vontade
CEIA
- 1 pote (200g) de iogurte desnatado batido com 6 morangos e 1 colher (chá) de geléias diet de framboesa
GELATINA DIET COM FRUTAS VERMELHAS (4 porções)
- 1 gelatina vermelha
ESCOLHA UMA FRUTA:
- 1 colher de uvas-passas
- 1 colher de ameixa seca picada
- 2 colheres de morangos fatiados
- 1 colher de amoras
- 1 colher de framboesas
- 2 colheres de cerejas sem o caroço
- 2 colheres de maçã picada
Adicione 1 ou 2 frutas ao ferver a água.
Faça a gelatina de acordo com as instruções.
SALADA DE ATUM E FEIJÃO BRANCO (1 porção)
- 3 colheres de feijão-branco – cozido em água, sal, 1 alho picado e 1 pimenta dedo-de-moça inteira
- 5 folhas de alface americana picadas
- ½ tomate em cubos
- 100g de atum em salmoura (ou sardinha)
- 1 cebolinha em rodelas
- azeite extravirgem, vinagre balsâmico e molho de soja a gosto
Após o cozimento do feijão, descarte a pimenta e espere esfriar. Em um prato fundo, disponha as alfaces picadas. Acrescente o feijão, o tomate, o atum e a cebolinha. Tempere com azeite, vinagre, shoyu e sirva.
SOPA DE FEIJÃO E COUVE (2 porções)
- 1 colher (sobremesa) de azeite extravirgem
- 1 cebola média em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 500ml de água fervente
- 100g de feijão-branco previamente cozido em água
- 1 folhas de louro
- sal a gosto
- 6 folhas de couve em tiras finas
- 1 fio de azeite extravirgem
- gotas de caldo de pimenta
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Misture a água fervente, o feijão, o louro e o sal. Espere ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos, com a panela tampada, mexendo de vez em quando. Adicione a couve e mexa rapidamente por 2 minutos. Tempere com azeite e pimenta.
SUFLÊ DE ABÓBORA E CENOURA (4 porções)
- ½ abóbora pequena em cubos
- 3 cenouras em rodelas grossas
- 1 colher de azeite
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo integral
- 1 copo (200ml) de leite desnatado
- 1 pitada de noz-moscada
- sal a gosto
- 2 pitadas de pimenta-do-reino moída na hora
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- manteiga e farinha de trigo para untar
Cozinhe a abóbora e as cenouras no vapor até ficarem macias.
Retire do fogo, escorra e amasse bem ou passe em uma peneira e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite. Coloque a farinha e mexa rapidamente até dissolver. Acrescente o leite e misture até ficar consistente.
Junte a noz-moscada, sal e pimenta-do-reino. Misture com o purê de abóbora e cenoura.
Adicione 1 colher de parmesão e a gema dos 2 ovos. Misture bem e despeje em fôrma untada e enfarinhada.
Bata as 2 claras em neve e junte à mistura, mexendo delicadamente.
Polvilhe com o restante do queijo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
1º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de laranja e cenoura batido com 1 colher de aveia
- 1 pote (200g) de iogurte natural desnatado com 1 colher de uvas-passas
- 1 xícara (200ml) de chá verde
* o uso de chá verde nesse momento não é favorável (o chá verde elimina as toxinas, mas elimina também as vitaminas consumidas durante a refição se ingeridos juntos)
LANCHE DA MANHÃ
- 1 banana ou pêra
ALMOÇO
- Salada de rúcula, tomate e palmito à vontade, temperada com azeite, vinagre, sal e pimenta.
- 2 colheres de arroz integral
- 1 concha de feijão-branco cozido
- 1 bife médio grelhado
- 3 colheres de brócolis cozido no vapor
LANCHE DA TARDE
- 1 torrada integral
- 2 fatias de peito de peru
- 1 copo (250ml) de suco de morango batido com 1 colher (chá) de geléia diet de framboesa
JANTAR
- 1 prato fundo de sopa de legumes
- 1 panqueca de frango com molho de tomate
- Salada de couve-flor, beterraba e cenoura ralada à vontade, temperada com azeite
CEIA
- 1 cacho pequeno de uva
2º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de acerola batido com 1 colher (chá) de geléia diet de cereja e 1 colher de linhaça
- 1 fatia de pão integral
- 2 colheres de queijo cottage
- 6 ovos de codorna
- 1 xícara (200ml) de chá de frutas vermelhas
LANCHE DA MANHÃ
- 1 taça de cerejas ou melancia em cubos
ALMOÇO
- Salada de folhas verdes `a vontade e 6 tomates-cereja, temperados com sal, pimenta, limão e azeite
- 1 peito de frango grelhado
- 1 batata média cozida
- 2 colheres de abóbora refogada
LANCHE DA TARDE
- 1 taça de gelatina diet sabor amora
- 1 polenguinho
JANTAR
- Agrião, brócolis, ou rúcula refogados à vontade
- 1 xícara de macarrão com molho de tomate, 3 colheres de carne moída refogada, 1 colher (chá) de queijo parmesão ralado e pimenta-do-reino a gosto
CEIA
- 1 pote (200g) de iogurte natural desnatado batido com 6 morangos e 1 colher (chá) de geléia diet de framboesa
3º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de laranja
- 1 pão sírio pequeno
- 1 colher de requeijão light
- 2 fatias de peito de peru defumado
- 1 xícara (200ml) de café com leite desnatado
* café com leite não é uma boa combinação (a cafeína diminui a absorção do cálcio, ferro e vitamina C contidas no leite - é como se não tomasse nada - prefira leite puro - nesse caso não pode ser só o cafezinho ok, porque o requeijão também possui cálcio)
LANCHE DA MANHÃ
- 1 copo (200ml) de suco de melão
ALMOÇO
- Salada de repolho e cenoura ralada à vontade com mais 3 azeitonas e temperada com alho, azeite, salsa e sal
- 2 sardinhas assadas
- 3 colheres de feijão-branco cozido
- 3 colheres de couve-flor grelhada ou assada
LANCHE DA TARDE
- 2 torradas integrais
- 2 colheres (chá) de requeijão light
- 2 colheres (chá) de geléia diet de framboesa
- 1 xícara (200ml) de chá verde
* chá verde não é uma boa opção (o chá verde nunca deve ser tomado junto ou logo após as refeições porque tira todos os nutrientes da refeição. Prefira tomá-lo sozinho uma hora mais tarde)
JANTAR
- Salada de folhas verdes à vontade, temperada com azeite, limão, pimenta e gersal
- 1 hambúrguer de frango assado
- 2 colheres de arroz integral
- 3 colheres de abobrinha refogada
CEIA
- 1 taça de salada de frutas (laranja, manga, banana, morango, amora)
4º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (300ml) de vitamina feita com leite desnatado batido com 1 colher de aveia e ½ mamão papaia
- 1 xícara (200ml) de chá de frutas vermelhas
LANCHE DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de acerola com morango e 1 colher (chá) de geléia diet de cereja
- 1 Polenguinho
ALMOÇO
- 1 porção de “Salada de Atum e feijão Branco”
- 1 filé de peixe grelhado
- 2 colheres de purê de batata
LANCHE DA TARDE
- 1 copo (250ml) de suco de uva
- 1 pão de queijo pequeno
JANTAR
- 1 porção de “Suflê de cenoura e abóbora”
- Salada de tomate, azeitona, palmito e pepino à vontade, temperada a gosto
CEIA
- 1 taça de “Gelatina diet de morango”
5º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de laranja batido com 1 polpa de açaí
- 2 ovos quentes cozidos
- 1 fatia de pão integral
- 1 xícara (200ml) de chá de erva-cidreira, camomila ou hortelã com 1 rodela de gengibre fresco
LANCHE DA MANHÃ
- 1 cacho pequeno de uvas vermelhas
ALMOÇO
- Salada de alface americana, rabanete, pepino e tomate à vontade, temperada com sal, vinagre balsâmico e azeite
- 2 fatias de carne assada
- 2 colheres de farofa (preparada com pimenta-de-cheiro)
- Folhas verdes refogadas (agrião, rúcula e bertalha) à vontade
LANCHE DA TARDE
- 1 taça de salada de frutas (maçã, pêra, tangerina, goiaba, kiwi e ameixa) com 1 colher (chá) de geléia diet de amora
JANTAR
- Salada de feijão-branco cozido (1 concha), tomates-cereja e 3 azeitonas, temperada com cheiro-verde, azeite, sal, limão e pimenta-do-reino
- 1 pedaço pequeno de mussarela de búfala
- 1 filé de frango grelhado
- 1 taça de “Gelatina diet sabor framboesa”
CEIA
- 1 copo (250ml) de leite desnatado batido com 6 morangos
6º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (250ml) de suco de mamão com gotas de limão
- 2 fatias finas de queijo minas
- 2 torradas integrais
- 1 xícara (200ml) de café ou achocolatado diet com leite desnatado
* café com leite ou achocolatado não é uma boa combinação (tanto o café como o achocolatado impedem a absorção de cálcio contido no leite)
LANCHE DA MANHÃ
- 1 colher de uvas-passas e 2 castanhas-do-pará
ALMOÇO
- Salada de alface crespa, agrião e tomate à vontade, mais 6 ovos de codorna e 3 kani kama em rodelas, temperados com azeite, limão e cheiro-verde
- 1 prato fundo de “Sopa de Feião e Couve”
LANCHE DA TARDE
- 1 taça de “Gelatina diet de cereja”
JANTAR
- Salada de alface roxa e americana à vontade, mais ½ maçã em cubos, cebolinha, hortelã, 2 amêndoas picadas, temperados com molho especial (iogurte, sal, limão, azeite e mostarda)
- 2 pedaços médios de frango assado
- 1 batata média assada
- 2 colheres de berinjela refogada com azeite, sal, alho, alecrim ou orégano e pimenta-do-reino
CEIA
- 1 nectarina ou 2 ameixas frescas
7º DIA
CAFÉ DA MANHÃ
- 1 copo (200ml) de suco de uva, acerola ou pitanga
- 1 pão sírio pequeno
- 1 colher de queijo cottage
- 2 fatias de peito de frango defumada
- 1 xícara (200ml) de café ou chá de frutas vermelhas
LANCHE DA MANHÃ
- 1 coco verde (consuma a água e a polpa)
ALMOÇO
- Salada de alface, tomate e palmito, temperada com azeite, limão e sal
- 1 concha de estrogonofe de carne ou frango
- 2 colheres de arroz integral
- 3 colheres de floretes de couve-flor e brócolis cozidos no vapor
LANCHE DA TARDE
- 1 banana pequena amassada com 1 colher de aveia e 1 colher (chá) de geléia diet de amora
JANTAR
- 1 porção de “Suflê de Cenoura e Abóbora”
- Folhas verdes refogadas (rúcula, chicória, bertalha, agrião ou espinafre) à vontade
CEIA
- 1 pote (200g) de iogurte desnatado batido com 6 morangos e 1 colher (chá) de geléias diet de framboesa
GELATINA DIET COM FRUTAS VERMELHAS (4 porções)
- 1 gelatina vermelha
ESCOLHA UMA FRUTA:
- 1 colher de uvas-passas
- 1 colher de ameixa seca picada
- 2 colheres de morangos fatiados
- 1 colher de amoras
- 1 colher de framboesas
- 2 colheres de cerejas sem o caroço
- 2 colheres de maçã picada
Adicione 1 ou 2 frutas ao ferver a água.
Faça a gelatina de acordo com as instruções.
SALADA DE ATUM E FEIJÃO BRANCO (1 porção)
- 3 colheres de feijão-branco – cozido em água, sal, 1 alho picado e 1 pimenta dedo-de-moça inteira
- 5 folhas de alface americana picadas
- ½ tomate em cubos
- 100g de atum em salmoura (ou sardinha)
- 1 cebolinha em rodelas
- azeite extravirgem, vinagre balsâmico e molho de soja a gosto
Após o cozimento do feijão, descarte a pimenta e espere esfriar. Em um prato fundo, disponha as alfaces picadas. Acrescente o feijão, o tomate, o atum e a cebolinha. Tempere com azeite, vinagre, shoyu e sirva.
SOPA DE FEIJÃO E COUVE (2 porções)
- 1 colher (sobremesa) de azeite extravirgem
- 1 cebola média em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 500ml de água fervente
- 100g de feijão-branco previamente cozido em água
- 1 folhas de louro
- sal a gosto
- 6 folhas de couve em tiras finas
- 1 fio de azeite extravirgem
- gotas de caldo de pimenta
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Misture a água fervente, o feijão, o louro e o sal. Espere ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos, com a panela tampada, mexendo de vez em quando. Adicione a couve e mexa rapidamente por 2 minutos. Tempere com azeite e pimenta.
SUFLÊ DE ABÓBORA E CENOURA (4 porções)
- ½ abóbora pequena em cubos
- 3 cenouras em rodelas grossas
- 1 colher de azeite
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo integral
- 1 copo (200ml) de leite desnatado
- 1 pitada de noz-moscada
- sal a gosto
- 2 pitadas de pimenta-do-reino moída na hora
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- manteiga e farinha de trigo para untar
Cozinhe a abóbora e as cenouras no vapor até ficarem macias.
Retire do fogo, escorra e amasse bem ou passe em uma peneira e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite. Coloque a farinha e mexa rapidamente até dissolver. Acrescente o leite e misture até ficar consistente.
Junte a noz-moscada, sal e pimenta-do-reino. Misture com o purê de abóbora e cenoura.
Adicione 1 colher de parmesão e a gema dos 2 ovos. Misture bem e despeje em fôrma untada e enfarinhada.
Bata as 2 claras em neve e junte à mistura, mexendo delicadamente.
Polvilhe com o restante do queijo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
sexta-feira, 25 de dezembro de 2009
quinta-feira, 24 de dezembro de 2009
Como Fazer as Malas
ANTES DE GUARDAR AS ROUPAS NA MALA
Pense nas peças que irá levar, coloque tudo sobre a cama e pense se realmente precisa levar tudo aquilo
Escolha peças que combinem entre si, que não amassem e sequem rápido
É bom levar menos roupa e muitos acessórios, para variar o seu visual
Escolha gravatas ou lenços de cores vivas
Leve uma sacola extra pra trazer alguma coisa na volta
A sua mala não pode ser mais pesada do que pode se carregar sozinho
COMO MONTAR A MALA
No fundo vão as peças mais compridas estendidas.
Depois as camisas bem abertas 9sem dobrar, porque amassam)
Coloque sapatos em saquinhos e coloque nos vãos que forem surgindo
Coloque a lingerie Tb dentro de saquinhos para melhor organizar
Por cima coloque as peças menores
Finalize com a roupa de dormir
Necessaire deve ir na mão para evitar vazamentos
DICAS:
Leve o mínimo de coisas possível (na volta a gente sempre traz alguma coisa extra)
Use mochilas para ficar com as mãos livres ao andar pelas cidades
Opte por cores neutras, como o preto
Na bolsa de mão,leve apenas o necessário
Escolha roupas com tecido que não amarrotam e secam rápido
Se for comprar lembranças para as pessoas queridas, despache-as pelo correio direto para a pessoa a ser presenteada
Tire cópias dos seus documentos, cartão de crédito e anote o número de emergência de cada um e deixe com os familiares e deixe uma cópia na sua caixa de email (internet tem em qualquer lugar!)
Se for apenas um final de semana, use embalagens em miniatura
Outras coisinhas que também é bom levar na mala
Alicate
Lixa de unha
Pinça
Cotonete
Algodão
Lenço de papel
Band AID
Remédios
Absorventes diários
Lâmina
Pente
Caneta
Caderninho de anotações
Colírio
Relógio despertador
Caixa de costura
Repelente
ou leve um celular Este é legal! Adesivo repelente (http://www.magazineluiza.com.br/produto/index_Produto.asp?Produto=2016497&linha=ES&setor=CAMP)
Lixa de unha
Pinça
Cotonete
Algodão
Lenço de papel
Band AID
Remédios
Absorventes diários
Lâmina
Pente
Caneta
Caderninho de anotações
Colírio
Relógio despertador
Caixa de costura
Repelente
ou leve um celular Este é legal! Adesivo repelente (http://www.magazineluiza.com.br/produto/index_Produto.asp?Produto=2016497&linha=ES&setor=CAMP)
cosméticos - o que levar
Hidratante
Desodorante
Perfume
Shampoo
Condicionador
Leave in
bronzeador
Protetor solar
Protetor labial
Creme dental
Escova dental
Fio dental
Sabonete para rosto
Sabonete íntimo
Espelho
Mousse
Hidratantes corporais Perfam Lojinha É Tudo de Bom: HIDRATANTES CORPORAIS
Desodorantes Perfam Lojinha É Tudo de Bom: DESODORANTE AEROSOL FEMININO
Perfumes Perfam Lojinha É Tudo de Bom: PERFUME AMAZON - Feminino
shampoo sem sal Perfam Lojinha É Tudo de Bom: SHAMPOO
Condicionador Perfam Lojinha É Tudo de Bom: CONDICIONADOR REIDRATANTE
Pós-Sol,bloqueador solar, bronzeador Perfam
Batom Perfam com protetor solar Lojinha É Tudo de Bom: BATOM
Sabonete líquido para mãos e rosto Perfam Lojinha É Tudo de Bom
Sabonete íntimo Perfam Lojinha É Tudo de Bom: SABONETE ÍNTIMO Feminino
creme e escova dental
fio dental
Espelho
Protetor labial
Leave in
Mousse
Desodorante
Perfume
Shampoo
Condicionador
Leave in
bronzeador
Protetor solar
Protetor labial
Creme dental
Escova dental
Fio dental
Sabonete para rosto
Sabonete íntimo
Espelho
Mousse
Hidratantes corporais Perfam Lojinha É Tudo de Bom: HIDRATANTES CORPORAIS
Desodorantes Perfam Lojinha É Tudo de Bom: DESODORANTE AEROSOL FEMININO
Perfumes Perfam Lojinha É Tudo de Bom: PERFUME AMAZON - Feminino
shampoo sem sal Perfam Lojinha É Tudo de Bom: SHAMPOO
Condicionador Perfam Lojinha É Tudo de Bom: CONDICIONADOR REIDRATANTE
Pós-Sol,bloqueador solar, bronzeador Perfam
Batom Perfam com protetor solar Lojinha É Tudo de Bom: BATOM
Sabonete líquido para mãos e rosto Perfam Lojinha É Tudo de Bom
Sabonete íntimo Perfam Lojinha É Tudo de Bom: SABONETE ÍNTIMO Feminino
creme e escova dental
fio dental
Espelho
Protetor labial
Leave in
Mousse
Acessórios - o que levar
Assinar:
Postagens (Atom)