quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Prêmios e Brindes

Pessoal, estou postando os mimos que recebi esta semana!!
Este primeiro ganhei no sorteio no Blog da Gy

http://gyzelynha.blogspot.com/

Este outro eu ganhei no The Beauty Blog

http://7b52b5a2.ubucks.net/

E este último bonitinho(é um chaveirinho cheio de arroz dentro), eu ganhei do arroz Pileco Nobre - eu não conhecia

www.pileconobre.com.br


Por isso se alguém não participa de sorteios, concursos ou não pede brindes para as empresas por medo ou receio de não ganhar, está perdendo tempo! Vam'bora todo mundo participar!!!

Legal!!



O Blog Coisas de Meninas mandou esta mensagem que eu achei super legal e resolvi postar aqui.

quarta-feira, 6 de janeiro de 2010

Doces com chá verde

PUDIM DE CHÁ VERDE


- 2 colheres de chá verde
- ½ litro de leite quente
- 400g de açúcar
- 12 ovos
- 1 xícara de açúcar para calda
Misture o chá verde com o leite quente e deixe repousar.
Misture o açúcar com as gemas e 2 claras.
Coe o leite e misture com as gemas.
Unte uma fôrma de pudim com a calda queimada.
Asse em banho-maria, por 45 minutos.
Enfeite com folhas de chá verde


http://sabores.sapo.pt/receita/pudim-de-cha-verde/








COOKIES DE CHÁ VERDE COM GELÉIA DE LARANJA E FRAMBOESA

Antes e depois de assados

Ingredientes
- 160g de manteiga sem sal amolecida
- 80g de açúcar de confeiteiro
- 1 gema
- 240g de farinha de trigo peneirada 2x
- 1 colher (chá) de fermento em pó peneirado 2x
- 10g de chá verde moído peneirado
- 200g de geléia de morango peneirada

Modo de preparo
Bata a manteiga até ficar cremosa.
Junte o açúcar. Bata.
Junte a gema. Misture.
Junte a farinha, o fermento e o chá. Misture bem.
Abra a massa entre 2 filmes plásticos até ficar um quadrado de mais ou menos 20 cm e espessura de 3mm. Acerte as beiradas com uma faca. Se a massa ficar muito mole, coloque na geladeira por uns 15 minutos.
Coloque a geléia(não exagere) deixando 3cm no final da massa sem nada. Enrole como rocambole e embrulhe em filme plástico.
Leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos.
Corte em rodelas e coloque em assadeira forrada com papel manteiga, com espaço entre elas.
Forno baixo preaquecido, por uns 15, 20 minutos até as bordas ficarem levemente coradas.
Cuidado para não assar demais (o chá verde perde o aroma)


CASA DE FARINHA: Cookies de chá verde com geléia de Laranja e Framboesa





MOUSSE DE CHÁ VERDE (6 porções)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor cor verde
- 1 xícara de chá verde coado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 1 colher de casca de limão ralada
- 2 claras
- 2 colheres de açúcar

Coloque em uma panela a gelatina e o chá. Deixe hidratar por 5 minutos.
Leve ao fogo para dissolver, sem ferver. Retire do fogo.
Junte o leite condensado, o creme de leite, as raspas e misture .
Faça um suspiro com as claras e o açúcar.
Misture ao creme anterior e despeje em taças.
Geladeira até firmar.



http://www.culinaria-receitas.com.br/musses/mousse-de-cha-verde.html

Bolos de chá verde



BOLO DE CHOCOLATE COM CHÁ VERDE

- 1 xícara de chá verde quente coado
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras e mais de farinha de trigo (ou 2 xícaras de farinha integral)
- 1 xícara de chocolate em pó (de preferência magro)
- 3 ovos

Bata tudo muito bem até ficar uma mistura homogênea.
Adicione, por último, 1 colher de sopa de fermento em pó e misture com um colher.
Fôrma untada com óleo e farinha. Forno médio preaquecido, por 40 minutos.

Cobertura:
- 2 colheres (sopa) de Chá verde coado,
- 2 colheres (sopa) de mel
- 150 g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Leve tudo ao fogo em banho-maria, mexendo até dissolver. Depois espalhe sobre o bolo.
http://www.maniasdabeleza.com/alimentacao/receitas/bolo-de-chocolate-com-cha-verde.html





BOLO DE CHÁ VERDE E LIMÃO (8 porções)
- 2 e 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo integral peneirada
- ½ xíc. (chá) de açúcar light ou adoçante de uso culinário
- 1 col. (sopa) de fermento em pó
Misture tudo muito bem. Reserve.

Massa:
- 2 ovos
- 2 claras
- 6 col. (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 1 copo de iogurte natural light
- 4 col. (sopa) de chá verde (a erva seca)
Bata no liquidificador até o chá ficar triturado. Misture aos ingredientes secos acima.

Junte:
- 1 xíc (café) de suco de limão ou de laranja
e misture até ficar homogêneo.
Fôrma untada. Forno preaquecido.
Asse até o garfo sair limpo.

Calda
- 2 xíc. (café) de suco de limão
- 1 col (sopa) de açúcar light ou adoçante de uso culinário
Misture e jogue sobre o bolo

http://www.copacabanarunners.net/receita-bolo-cha.html





BOLO DE CHÁ VERDE NA CANECA
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de chá verde
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

Em uma caneca, coloque o ovo e bata com o garfo
Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chá e misture
Junte a farinha e o fermento e mexa devagar até incorporar todos o ingredientes
Despeje em uma outra caneca untada e enfarinhada
Leve por 3 minutos ao microondas na potência máxima
A caneca deve ser própria para microondas e possuir 300 ml

Cobertura:
- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (chá) de chá verde em pó

Polvilhe o açúcar de confeiteiro e o chá verde no bolo e sirva
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/43593-bolo-de-cha-verde-na-caneca.html







BROWNIE DE CHÁ VERDE E CHOCOLATE

Fôrma (previamente)
Unte uma fôrma, forre com papel vegetal e unte de novo (se for fôrma antiaderente, unte só uma vez, sem usar o papel-manteiga).
Forno preaquecido a 180°C

Massa
- 200 g de chocolate meio amargo picado grosseiramente
- 100 g de margarina
- 4 colheres rasas (de sopa) de cacau em pó
- 4 ovos pequenos
-160 g de açúcar refinado
- 80 g de farinha de trigo

Derreta o chocolate junto com a manteiga, em banho-maria ou no microondas. Quando estiver todo derretido, misture o cacau.
Bata os ovos e o açúcar durante 5 minutos.
Adicione a mistura de chocolate e junte a farinha. Reserve.

Para o creme de chá verde:
- 225 g de cream cheese
- 80 g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de farinha de trigo peneirada
- 1 1/2 colher (sopa) de matchá peneirado

Bata o cream cheese até ficar cremoso. Junte o açúcar e bata mais um pouco.
Junte o ovo e bata mais 2 minutos.
Junte a farinha e o pó de matcha. Misture bem.

Coloque as 2 misturas na fôrma, de forma alternada, dando aspecto de mármore. Leve ao forno por 30 a 40 minutos.
Deixe esfriar coberto com um pano por 10 minutos, antes de desenformar.
Corte os brownies somente quando a massa estiver completamente fria.

http://www.chocolatria.com/2008/06/brownie-de-cha-verde-e-chocolate.html




BOLO DE LARANJA, GENGIBRE E CHÁ VERDE
- 1 laranja com casca, cortado em pedaços pequenos, sem sementes
- 1 xícara de chá verde (250ml de água quente com 2 ½ colheres de chá verde)
- metade das folhas de chá usadas
- 1 cm de gengibre picado
- 2 ovos
- ½ xícara de maionese
- 2 xícaras de açúcar demerara
- 1 xícara de farinha de trigo integral peneirada
- 1 xícara de farinha de trigo tipo 1 peneirada
- 1 colher de fermento em pó peneirado
- açúcar para polvilhar

Liquidificador: laranja, chá, folhas do chá, gengibre. Deixe amornar.
Depois misture com: ovos e maionese.
Junte o açúcar. Junte as farinhas e o fermento.
Fôrma de pudim de 22cm untada e enfarinhada.
Desenforme e polvilhe com açúcar.

http://www.cozinhajaponesa.com.br/v04/receitasjaponesas_d.asp?c=318&pagina=&CAPR_CD_CATEGORIA_PRATO=13&TEXTO_PESQUISA=&s=6

Combinações do chá verde


Chá com frutas vermelhas
- 1 xícara de chá verde gelado
- 10 amoras ou morangos
Bater no liqüidificador .

Chá com abacaxi
- 1 xícara de chá gelado
- 1 punhado de salsinha com talo
- 2 fatias de abacaxi
Bater no liqüidificador .

Chá com suco de laranja ou uva
- 1/2 xícara de chá verde gelado
- 1/4 de xícara (chá) suco de laranja ou uva
Misture os dois.

Chá verde com maçã
- 1 xícara de chá verde gelado
- 1 maçã com casca (tire somente as sementes)
Bater no liqüidificador e beba sem coar.

Chá Verde com Cidreira
- 1 litro de chá verde gelado
- 25 g de erva-cidreira
Bata no liquidificador e coe. Sirva gelado.

Suco tropical com Chá Verde
- 200ml de água gelada
- Chá verde (prepare o chá verde)
- 1 fatia fina de abacaxi
- 4 folhinhas de hortelã
Bata no liquidificador e sirva bem gelado. Se preferir, acrescente pedrinhas de gelo.

Sumo Tropical com Chá Verde
- 200 ml de chá verde
( Usei chá verde Greenbosch chá natural Biológico, sem teína ) já feito e frio
- 1 fatia fina de abacaxi
- 4 folhas de hortelã ou Menta
Bater no liquidificador e servir bem gelado ou se preferir com bastante gelo.

Suco energizante
- 1 xícara de chá verde gelado
- 1/2 colher (café) de canela em pó
- 1 colher (café) de guaraná em pó
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 copo de água-de-coco
Bata os bem todos os ingredientes no liquidificador e tome, de preferência durante o café-da-manhã.

Vitamina de Chá Verde

- ½ mamão papaia sem sementes
- 1 banana nanica madura
- 1 maçã pequena em cubos
- 1 ½ xícara de leite desnatado gelado
- adoçante a gosto
Bater no liquidificador.

domingo, 3 de janeiro de 2010

Chá verde - Milagroso? Quase...



USO INTERNO
Já reparam que as japonesas não têm barriguinha? Deve ser porque tomam muito chá todos os dias. Isso já é um hábito no Japão.
O chá verde possui catequina, responsável pela redução da gordura abdominal, muito perigosa e risco de doenças cardíacas e diabetes. Chás com um teor mais elevado de catequinas pode reduzir a gordura abdominal.
É claro que ele sozinho não tem tanto poder assim . Você precisa ter alimentação saudável também

OUTROS BENEFÍCIOS
- propriedades terapêuticas e cosméticas
- rico em flavonóides – substâncias antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres
- rico em substâncias antioxidantes (polifenóis), que auxiliam no combate ao câncer e ao envelhecimento
- regeneram a pele
- rico em tanino, que faz diminuir as taxas de LDL (mal colesterol) e fortalece artérias e veias, favorecendo prevenção de doenças cardíacas e circulatórias)
- Efeito protetor contra as infecções. Possui substâncias que ativam o sistema imunológico
- Estimulam o crescimento dos glóbulos brancos
- Possui EGCG, que barra a enzima quinol-oxidase que estimula o crescimento das células cancerosas (do intestino, esôfago, pulmão, mama e pele).
- ajuda na prevenção do câncer, porque é rico em bioflavonóides e catequinas, que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores
- contém manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 E B2
- ajuda a prevenir doenças cardíacas e circulatórias por conter tanino
- acelera o metabolismo e ajuda a queimar gordura corporal
- beber chá verde em vez de café pode abaixar risco de infarto
- O chá verde é diurético.
- tem ação antiinflamatória
- favorece o coração.
- normaliza a função da tireóide.
- aumenta a energia
- é antidepressivo.
- ajuda a curar doenças do fígado
- tem efeito antigripal no caso de consumo prolongado.
- inibe a formação de pedra na vesícula e nos rins.
- como tem flúor, previne as cáries.
- fornece boas doses de vitaminas e sais minerais.
- Como é rico em flúor , fazer um bochecho com a bebida logo após a escovação protege em torno de 60% contra as cáries da criançada.


O JEITO CERTO DE PREPARAR O CHÁ
Ferva a água e acrescente as folhinhas (NÃO ferva as folhas, ficará com gosto amargo). Use ¼ colher (chá) rasa da planta para 1 xícara de água ou 2 colheres para 1 litro de água. Não deixar em infusão por mais de 3 minutos.


QUANTIDADE
Adulto: tomar 01 litro por dia , ou seja , de 6 a 7 xícaras ocidentais.
Crianças: 01 xícara por dia .
OBS: O chá verde possui muita cafeína, portanto moderação no consumo. Em excesso pode fazer mal á saúde..

NÃO tome junto às refeições porque podem atrapalhar a absorção de ferro e cálcio. O ideal é tomar morno, em jejum, de manhã, meia hora antes ou duas depois das refeições principais. Não tome depois das 17 horas se tiver problemas de insônia.


CHÁ DE SAQUINHO

Não possui princípios ativos suficientes para ter efeito

USAR CÁPSULAS DE CHÁ VERDE
Elas possuem doses altíssimas do princípio ativo e podem prejudicar o sono e a pressão arterial. Só utilizar com prescrição médica


DEIXAR O CHÁ PREPARADO
Se consumido até 24 horas após o seu preparo, tudo bem, porque o oxigênio destrói parte dos componentes ativos.


ARMAZENAGEM
Embrulhe em papel alumínio ou no filme plástico, em pequenas porções para não ficar abrindo e fechando o recipiente, e deixando a umidade entrar, prejudicando os componentes ativos.
Coloque os pacotinhos dentro de um recipiente de porcelana, madeira ou metal virgem para não modificar o aroma e para não entrar luz. Ele perde o aroma muito fácil. Guarde em local fresco. Em condições ideais, ele pode durar até 5 anos.

CONTRA-INDICAÇÕES
Pessoas grávidas, hipertensas ou com gastrite ou se estiver usando algum medicamento


USO EXTERNO

- em cosméticos para recuperar o viço da pele e dos cabelos
- usados em tratamentos para celulite e gordura localizada por dissolver a gordura
- usado par limpar e equilibrar peles oleosas por conter tanino, substância com propriedades anti-sépticas e adstringente
- ajuda a proteger a ação nociva do sol, pois melhora o sistema de defesa das células da pele contra os raios ultravioleta do tipo B, responsáveis pelo vermelho-pimentão
- aumenta a proteção contra o câncer de pele


DICA:
Experimente o chá verde da Perfam. Ele vem com um gostinho de limão para disfarçar o gosto amargo do chá verde. Ele é em pó, facilitando MUITO o seu trabalho. Você prepara na hora que quiser, sem ter de ficar armazenando em garrafas térmicas e correndo o risco de perder os componentes ativos do chá. Esquente água no microondas e misture 1/2 colherzinha (chá) rasa. Super prático e delicioso. Eu também aderi à praticidade. E você: é a favor de ganhar tempo?



Lojinha É Tudo de Bom: PERTEA - Chá verde

Feliz 2010!!!!


A todas as pessoas que prestigiam o É Tudo de Bom, desejo que 2010 seja repleto de realizações, muitas felicidades, muita paz, muito amor, tudo o que é bom em abundância. Muita alegria pra nós!!!